TAIVII 新竹｜辛志平故居古蹟台式餐酒館 菜單、訂位、停車完整介紹

TAIVII 交通方式

TAIVII位於新竹古蹟辛志平校長故居別院(新竹市東區東門街32號)，從新竹火車站步行約6分鐘可達。

餐廳前設有小型收費停車場，但時常客滿,且附近不易停車。

建議汽車可停放至竹市東區區公所停車場或東大陸橋下停車場(中華站)，每小時$20；機車則需尋找市區停車格。

TAIVII 環境

從側門進入可見庭院與木造餐廳建築。

餐廳內需脫鞋並穿著襪子入內，若未穿襪子可於現場購買($10/雙)。

進入餐廳後店員會帶位。建議事先訂位較為保險，可透過電話或線上預訂(訂位按這裡)。

我們當天預訂了4人座位，空間寬敞舒適。店內採光充足，木質調空間營造溫暖氛圍。

餐廳將天花板拆除露出屋樑，營造挑高開闊感。

吧台區採用水泥色調，檯面陳列著豐富酒款，展現餐酒館特色。

每桌皆擺放一小瓶鮮花，各有巧思，為用餐增添雅緻氛圍。

店家使用鮮花作為店內點綴，高雅氣質，使得環境氛圍更佳。

TAIVII店內有多種人數的餐桌，也有長桌適合多人聚餐。

生意很不錯當天週末中午用餐，已經七成滿了。

TAIVII 菜單

TAIVII 菜單主要販售的品項如下，

1. 經典調味菜 TAIVII經典滷味
2. 台式鹹水蔬菜
3. 炒食類
4. 下酒食(開胃菜)
5. 肉類海鮮
6. 美國Prime炭烤搭配香菇醬汁淋麵
7. 炒飯
8. 湯品
9. 甜點
10. 飲品類別

價位區間: 主要菜色$220-$600,高檔海鮮$1880-$3280
菜色特色: 融合台式經典與西式烹調手法
份量: 多數標示3-4人份
酒類選擇: 豐富的日本威士忌、調酒與啤酒選項
限量標示: 部分菜色標註「限量」需提早預訂
服務費: 底部標註加收10%服務費

TAIVII 推薦

這次兩人用餐，點的菜色不多有些可惜，以下是我們的餐點紀錄。

鮮蝦蛤蠣絲瓜新竹米粉

鮮蝦蛤蠣絲瓜新竹米粉份量十足，湯裡有絲瓜、紅蝦與蛤蠣。

湯頭帶著絲瓜與蛤蠣的鮮甜，米粉充分吸附湯汁精華，海鮮新鮮度佳，是道溫潤舒心的湯品，我們將它當作主食享用。

此道為3-4人份，兩人分食也能輕鬆完食。

麻婆豆腐搭農夫麵包

麻婆豆腐搭配農夫麵包，帶有適度辣度。

有別於傳統搭配白飯的吃法，店家提供手工烘烤的脆口農夫麵包，沾取麻婆豆腐風味十分契合，豆腐滑嫩、醬汁濃郁。

不過麵包份量略少，吃完仍剩不少麻婆豆腐。店內不提供白飯，但可加購農夫麵包。

蒼蠅頭起士馬鈴薯

第三道選擇蒼蠅頭起司馬鈴薯，將經典台式料理蒼蠅頭與馬鈴薯結合，淋上特調美乃滋醬汁，口感不膩且帶有微甜風味。

珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅

甜點點了珍珠大甲芋泥冰淇淋椪餅，當天芋泥售罄，店家以多一球冰淇淋替代。

冰淇淋甜度偏高，椪餅口感普通，一旁的硬花生糖霜與Q彈珍珠表現較佳。

整體而言此道中規中矩，或許少了芋泥的層次，甜度略顯突出。

TAIVII 小結

這次來到TAIVII用餐整體體驗良好。環境優美氛圍佳，餐酒館以台菜為主題，將傳統料理注入創意巧思。

較為可惜的是甜點因食材缺料未能完整呈現。每道餐點為3-4人份，我們兩人點了三道料理，份量充足令人滿足。

店家提供白開水，另有軟性飲品供不飲酒者選擇，喜愛品酒的朋友也可搭配餐點享用。

TAIVII是適合邊用餐邊聊天的舒適空間。

用餐時發現不少客人在此慶生，店家允許自備蛋糕並提供餐具，下次也想來這裡慶祝生日。

TAIVII 資訊

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