苗栗後龍美食|後龍火車站步行5分鐘,夏季限定杏仁露刀削冰必訪

苗栗後龍杏仁露刀削冰 交通

杏仁露刀削冰位於苗栗後龍「慈雲宮」斜對面,地址為三民路120號,鄰近後龍火車站,步行約5分鐘即可抵達,交通十分方便。

開車前往的話,可停放於後龍火車站後方的免費停車場,步行約4分鐘即可到達。

這是一間夏季限定的冰品店,每年5月至10月營業。

苗栗後龍杏仁露刀削冰 環境

店面就在慈雲宮斜對面,門口擺放著一台攤車,十分顯眼。

內用空間不大,座位以長桌為主,間距較為緊湊。

我們抵達時門口已有排隊人潮,無論內用或外帶都需要先排隊點餐。

苗栗後龍杏仁露刀削冰 粉條配料特寫
Q 彈粉條是招牌配料之一,口感滑順
苗栗後龍杏仁露刀削冰 杏仁露、米苔目配料近景
配料種類豐富,粉角、米苔目一字排開任君挑選
苗栗後龍杏仁露刀削愛玉凍配料近景
苗栗後龍邱家杏仁露 菜單招牌與店史介紹 創立1959年

牆上貼有邱家杏仁露的介紹文,記載著這間店自1959年起從攤車沿街叫賣起家,直至1980年才在現址落腳設店,至今已超過一甲子。

店家堅持古法製作,保留原始風味。牆壁上留滿了來自各地客人的留言,密密麻麻,見證了這間老店長年累積的人氣與情感。

苗栗後龍邱家杏仁露 用餐空間
苗栗後龍邱家杏仁露 店家歷史故事

苗栗後龍杏仁露刀削冰 菜單

菜單選擇簡單,所有冰品均為 NT$65,可自選3種配料,或直接選擇A、B、C套餐。

配料共有8種:杏仁露、紅豆、綠豆、粉條、愛玉、花生、草莓、百香果,全部由店家親手製作,主打無多餘添加、健康原味。

需注意部分配料可能提早售完,建議早點前往以免撲空。

苗栗後龍邱家杏仁露 菜單
苗栗後龍美食|後龍火車站步行5分鐘,夏季限定杏仁露刀削冰必訪

除了刀削冰之外,店內也販售檸檬愛QQ,一杯 NT$65,杯內料多實在,清涼消暑,同樣值得一試。

苗栗後龍杏仁露刀削冰 推薦

B套餐

B套餐內含杏仁、粉條與綠豆。刨冰採古早味粗冰,口感紮實有層次。

杏仁味濃郁,粉條QQ彈牙,綠豆則增添清香,一碗吃下來十分消暑。

值得一提的是,這裡的杏仁凍切成條狀,入口方便,喜歡杏仁風味的朋友一定會愛上。

苗栗後龍邱家杏仁露 B套餐
苗栗後龍邱家杏仁露 B套餐 近拍特寫

自選料

另一碗自選了杏仁露、愛玉與粉條。

愛玉脆口清爽,杏仁露濃香,粉條QQ彈牙,三種配料口感各異,層次豐富,是一碗吃起來很過癮的消暑冰品。

苗栗後龍邱家杏仁露 自選料
苗栗後龍邱家杏仁露 自選料 近拍特寫

苗栗後龍杏仁露刀削冰

夏季限定的後龍杏仁露刀削冰,古早風味純粹,配料實在,搭配粗冰吃來清涼消暑。

店家一週僅營業四天,假日生意總是絡繹不絕,老闆親切熱情。夏天來到後龍,這碗冰絕對不能錯過。

苗栗後龍杏仁露刀削冰 資訊

📌苗栗後龍杏仁露刀削冰
地址 356苗栗縣後龍鎮三民路120號
時間:週四至週日 11:00-20:00
Facebook後龍杏仁露刀削冰 

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