游芭絲鄒宴餐廳 交通
游芭絲鄒宴餐廳位在阿里山鄉山美村的產業道路旁，交通不算方便。
若搭乘大眾運輸，最近的方式是先搭公車到「龍美」站，再步行約 2.4 公里上山；不過並不建議搭公車前往，路途遙遠又耗費體力。
開車是最方便的選擇，可停在店門口旁的白線車格，或是位於山腳下的專屬停車場（距離餐廳約 60 公尺）。
此外也可以選擇包車或搭乘計程車。
我們抵達當天，路邊的停車格已經停滿，於是改前往鄰近的停車場。
不過要到這個停車場，會先經過一段很陡的坡，有點考驗開車技術。
停好車後，還得再走上那段陡坡才能抵達餐廳，對行動不便者或長輩來說相當吃力，建議先在店門口讓長輩下車，再去停車。
游芭絲鄒宴｜訂位注意事項整理
📅 開放訂位時間
- 僅開放14天/兩週內訂位（例：3/15用餐，3/1凌晨00:00起可訂）
- 當日無法線上預約，只能現場候位
🕐 用餐時段（每週二、三公休）
| 時段 | 進場時間 | 用餐時間 |
|---|---|---|
| ① 午宴 | 11:00 | 11:00–12:50 |
| ② 午宴 | 13:00 | 13:00–14:50 |
| ③ 晚宴 | 16:30 | 16:30–18:20 |
📋 訂位流程
訂位方式：Line 私訊（非留言區），由工作人員確認
需提供資訊：
- 日期
- 時段（①②③ 擇一）
- 貴姓
- 聯絡電話
- 成人＋小孩人數（上限 20 位）
⚠️ 重要規則
- 訂位後僅保留 10分鐘，逾時改現場候位
- 異動需提前 至少2天，當日無法修改
- 假日不接受現場候位
- 無法指定座位
- 不開放電話、FB、Instagram 訂位，一律 Line 訂位 （搜尋 Line 官方帳號：游芭絲鄒宴 YUPASU)
游芭絲鄒宴餐廳 環境
店面外觀是一棟黑色的平房，黑白配色簡約俐落，門口種了許多植栽與花卉。
山產的香蕉掛在建築圍籬上販售，別有一番在地風情。
店門口還躺著兩隻店狗，據說一隻很親人，另一隻則比較不喜歡被人觸碰。
還沒走進餐廳，就先被一旁飄來的烤肉香氣給吸引住了。
鄒族烤肉
往餐廳一旁走去，有一位年輕小哥正在用相思木柴燻烤食材，是鄒族道地的炭烤方式。
烤架上擺滿了豬肉與香腸，香氣四溢，令人食指大動。
農產品販售區
走進餐廳，首先映入眼簾的是充滿原住民風情的商品販售區。
這一區陳列了高山當季食材，像是佛手瓜、野菜、愛玉、土雞蛋、洛神花、高山檸檬等，供客人自由選購，一旁也備有塑膠袋可取用。
特別的是這裡還販售高山百合，散發著獨特的香氣。
阿里山名產
另一側則是阿里山伴手禮專區，有阿里山胡椒鹽、山葵漬、薑黃粉、阿里山咖啡與酒類等。
用餐空間
景觀座位
游芭絲鄒宴餐廳座位最大的特色，就是能一邊欣賞山景、一邊享用鄒族美食。
不過景觀座位必須事先在網路上預約，否則就會被安排到一般座位。
山景座位大約有 8、9 桌，一般座位則有十幾桌。
餐廳內沒有冷氣，僅備有吊扇，屬於開放式空間。我們三月底造訪時，體感並不會太熱。
我們這次入座的山景座位視野極佳，桌上還擺放著一株高山百合。
游芭絲鄒宴餐廳 菜單
座落在阿里山鄒族部落的 yupasu，是一家充滿原住民風味的特色餐廳。
店家主打「自家野放」茶葉與在地食材，從茶飲到正餐都帶著濃濃的山林氣息。
飲品與小點
菜單上的茶飲選擇豐富，有清香、紅茶、蜜香三款野放茶，也有義式咖啡、阿里山部落咖啡等多種手調飲品。
最特別的莫過於招牌甜點「檸檬愛玉」，清爽消暑，是夏日必點。
鄒宴套餐
主打的「鄒宴」套餐以鄒族語命名（如 yusa、tuiyu、sapta 等），依人數從 2 人到 10 人皆有對應方案。
菜色包含鄒族原木烤肉、原味大香腸、山地野菜、溪魚等道地風味料理，是體驗鄒族飲食文化的最佳選擇。
貼心提醒
用餐限時 110 分鐘，未滿 3 歲幼兒免費，店內禁止攜帶外食；營業時間為 11:00–15:00、17:00–19:30。
游芭絲鄒宴餐廳的菜單如下。
這裡每人設有 $500 的低消，可選擇單點或套餐。我們點的是 2,000 元的四人我們點的四人合菜，菜色如下：
愛玉：以消暑甜點作結。
鄒族原木烤肉：以炭火慢烤，肉香四溢，是鄒族傳統的招牌料理。
原味大香腸：鄒族手工香腸，鹹香夠味。
炒山地野菜：時令山地野菜，清爽解膩。
山葵醬溪山泉豆腐：豆腐淋上山葵醬，口感滑嫩、帶點辛香。
紅燒野溪魚：溪魚燉煮入味，鮮甜順口。
木香竹筍：當季竹筍料理，清甜爽脆。
白飯：4碗。
今日湯品：隨季節變化。
愛玉：四碗
游芭絲鄒宴餐廳 推薦
鄒族原木烤肉
原木烤肉盛裝在木盤上，有山豬肉、香腸與炭烤斑鳩，把木盤鋪得滿滿一盤，一旁還附上生菜、洋蔥與醃漬菜。
以相思木燻烤而成，帶有獨特的香氣，山豬肉吃起來油脂豐潤，斑鳩則相當嫩口。
搭配一旁的生菜包著吃，又是另一番風味。
山葵醬溪山泉豆腐
這是一道清爽又兼具美感的料理，以山泉水手工豆腐，搭配阿里山山葵醬與醬油膏調味。
豆腐上點綴著野草與山葵醬，帶點微嗆的口感，為整道菜增添了層次。
鄒族手工木薯餅
造型可愛的手工木薯餅也是原住民的經典料理，這道沒有包含在套餐裡，是我們另外單點的。
口感意外地討喜，吃起來 QQ 的，調味單純，可以沾上蜂蜜一起享用，像是一道點心般的料理。
竹筒飯
另外單點的竹筒飯，裡頭是五穀米，調味偏清淡，可以吃出穀物的原味。
紅燒野溪魚
紅燒野溪魚的個頭不大、小小一隻，肉質鮮嫩。
不過食用時要留意，魚刺偏多。
炒水地野菜
糯米椒炒肉末，這道調味比較重、帶點辣度，相當下飯。
炒高山高麗菜
高山高麗菜吃起來帶有自然的甜味，份量也相當大，很不錯。
菜圃蛋
表面煎得恰恰的菜脯蛋，用料實在，吃起來厚實又鬆軟。
今日湯品
湯品為佛手瓜排骨湯，裡頭還加了香菇提味，是個清爽的湯品。
愛玉
飯後甜點是一碗高山愛玉，清爽消暑，為這一餐畫下最完美的句點。
從餐廳向外望去，群山環繞、層巒疊翠，能在如此優美的環境裡享用鄒族美食，格外愜意。
游芭絲鄒宴餐廳 小結
游芭絲鄒宴餐廳在 Google 上有 4.4 分的高評價，是阿里山上的熱門餐廳。
美中不足的是交通較不便，需要自行開車前往。
我們是平日造訪，並事先在 LINE 上預約，因此能指定坐在景觀座位。
這次四人用餐點了四人套餐，剛好達到每人 $500 的低消。
餐點份量很大，可以吃得很飽，菜餚的精緻度也不錯；一邊欣賞美景、一邊享用佳餚，的確相當享受。
想前來用餐的朋友，建議先在網路上預約。
游芭絲鄒宴餐廳 資訊
📌游芭絲鄒宴餐廳
地址：605嘉義縣阿里山鄉山美村1-8號
時間：11:00–15:00, 16:30–19:00（每週二三公休）
電話：0928-222-583
Facebook：游芭絲鄒宴餐廳 -Yupasu Tsou Restaurant
停車場：✅
