鄒記菜包 交通方式
在北埔老街廟前街口，有一家榮獲《臺灣米其林指南2025》「必比登推介」的小舖，鄒記菜包。詳細地址為：新竹縣北埔鄉廟前街1號，就位在北埔慈天宮旁、北埔老街內。
要如何抵達北埔老街？
搭乘大眾運輸
從高鐵新竹站出發，可搭乘台灣好行「5700獅山線」，於「北埔老街站」下車。
下車後步行進入北埔老街，沿著廟前街前往慈天宮，鄒記菜包廟前店就在廟旁，步行約數分鐘即可抵達。
獅山線官方路線包含「北埔老街」站，適合搭配北埔老街一日遊行程。
自行開車前往
自行開車前往北埔，可從國道3號竹東交流道下交流道，沿縣道120號往竹東方向行駛，再依道路指示前往北埔。
導航時可以搜尋「鄒記菜包廟前店」，或輸入地址「新竹縣北埔鄉廟前街1號」。
停車場我們是停在俥亭停車新竹北埔二場，$50一次，使用多元支付，車位很多。
鄒記菜包 環境
鄒記菜包外觀採用木製裝潢，搭配白底綠字的招牌，是一家專做外帶的菜包專賣店。
整體風格走文青路線，從招牌、陳列到包裝袋都經過設計，店家門口在假日經常大排長龍，生意十分興旺。
鄒記菜包 菜單
鄒記菜包的菜單如下：
鹹餡口味
- 乾蘿蔔絲菜包 40元
- 白蘿蔔絲菜包 40元
- 菜脯丁菜包 40元
- 客家醃菜包 40元
- 素酸蘿蔔菜包 40元
甜餡口味
- 無餡料艾草粄 25元
- 芋泥艾草包 40元
- 紅豆艾草包 40元
- 紅豆花生年糕 80元
- 甜米糕 50元
買十送一，贈送品項限40元品項。
鄒記菜包 推薦
此次購買了鹹味的客家酸菜、乾蘿蔔絲，甜味則買了紅豆和芋頭口味。
鄒記菜包的大小比一般常見的稍小一些，吃一顆份量剛剛好。
外包裝上都會貼上標示口味的貼紙。
乾蘿蔔絲
鄒記菜包的外皮Q軟又帶有嚼勁，還能品嚐到淡淡的艾草香氣。
乾蘿蔔絲口味鹹香濃郁，蘿蔔絲帶有爽脆口感，搭配蝦米與豬肉的香氣，越嚼越有味道。
客家酸菜
客家酸菜菜包以在地酸菜、豬絞肉與胡椒製成，入口帶有酸菜特有的酸香與鹹香，搭配豬肉的油脂香氣，滋味開胃又不會過於厚重。
酸菜略帶爽脆口感，與Q軟有嚼勁的米製粿皮形成對比，是鄒記菜包中相當具特色的一款口味。
紅豆
紅豆艾草包的外皮Q彈有嚼勁，帶著淡淡艾草香氣，內餡則是綿密細緻的紅豆泥。
紅豆甜度適中，不會過於甜膩。
芋頭
芋泥艾草包的外皮Q軟有嚼勁，帶有淡淡艾草香氣，內餡則是綿密細緻的芋泥。
鄒記菜包 小結
鄒記菜包是客家傳統風味美食，在北埔經營已超過25年，於2015年由第三代接手經營，從早期的攤車起家，發展到現在的實體店面，目前共有多達8種口味的菜包及甜米糕可供選擇。
口感軟糯Q彈，有鹹有甜的風味，個人最喜歡鹹蘿蔔絲和紅豆口味，是每次來北埔老街必買的點心。
菜包不耐久放，購買後建議儘早食用，若沒有馬上吃完，應放入冰箱冷藏保存，食用前可用電鍋複熱。
廟前街僅在週末營業，若是平日前來，可以到鄒記菜包（中正店）購買。
