金澤

來到金澤的法式咖啡店 Hirami Pan，彷彿走進一間被綠意包圍的童話小屋。挑高空間搭配乾燥花點綴，營造出溫馨又優雅的氛圍。這裡供應早午餐、甜點與法式料理，下午茶套餐附上的蛋糕與冰淇淋口感豐富，搭配無糖紅茶剛剛好。最後，我們外帶了幾款當地特色麵包，為旅程增添美味記憶。無論是想悠閒享受餐點，或是尋找美麗的法式小店，這裡都值得一訪。

尾山神社 是金澤重要的歷史景點，供奉戰國武將 前田利家與夫人松，擁有融合東西風格的神門，內部設有日本最古老的避雷針。境內還有 正殿、禮拜堂、金穀神社與神社花園，其中 五色玻璃神門 與 利家大人像 是不可錯過的亮點。神社內的禮品店販售各式紀念品與御守，適合參拜後帶回收藏。

金澤近江市場旁的東出咖啡，是一家充滿懷舊氣息的咖啡店，很受當地人和旅客喜愛。我們特地來這裡吃早餐，店內的木質裝潢搭配彩繪玻璃，營造出溫暖的復古氛圍。手寫點單充滿昭和時代的味道，咖啡香醇順口，而招牌布丁更是讓人驚喜，滑嫩細緻，搭配微苦的焦糖醬，甜而不膩。來到金澤，不妨來這裡坐坐，享受一個悠閒又有味道的早晨。

石浦神社是金澤最古老的神社之一，供奉的大物主大神能帶來好運，特別受到想祈求戀愛與良緣的信眾歡迎。神社內有Kimachan詩籤、百種款式的水玉御守，以及限定的九谷燒扭蛋，充滿濃厚的金澤文化特色。後方的紅色鳥居通往廣坂稻荷神社，參拜後還能直接前往兼六園，非常適合作為順遊行程。

結束合掌村行程後，我們在金澤車站選擇了知名連鎖拉麵店8番拉麵，這家起源於石川加賀的品牌以野菜拉麵為主打。店內提供平板點餐與貼心設施，點選的豚骨野菜拉麵搭配豐富蔬菜與濃郁湯頭，清爽又營養均衡。

金澤咖哩以濃郁醬汁和炸豬排聞名，其中位於香林坊的Turban咖哩是創立於昭和46年的經典老店，以復古外觀與溫馨小空間吸引著許多饕客。店內的咖哩特色鮮明，鐵盤盛裝的深棕色醬汁搭配酥脆炸豬排與清爽高麗菜絲，口感層次豐富。除了經典款，還能自由選擇加料，像雞蛋、漢堡和可樂餅等，滿足個人喜好。位於市區的便利位置，讓它成為金澤旅遊行程中不可錯過的美食體驗。

探索隱藏於巷弄中的 Grill Otsuka，品嚐友人推薦的B級美食蛋包飯。這家洋食家庭料理餐廳以招牌匈通飯聞名，濃郁的醬汁和炸物搭配令人回味無窮。店內裝潢樸實，氛圍溫馨，菜單提供多語選項，方便點餐。餐點份量十足，口感豐富，適合一家大小或旅行途中補充能量。

金澤香林坊街道上有著一家「世界第二好吃的哈密瓜麵包」的小店。店裡充滿哈密瓜造型元素，連老闆也戴上哈密瓜造型頭套。剛出爐的麵包溫熱，外皮帶有酥脆口感，內部則柔軟香甜，搭配上冰涼的香草冰淇淋，形成了冷熱交織的絕妙層次。

MoriMori もりもり壽司是金澤近江町市場的熱門旋轉壽司店，以新鮮海產著名。店內提供便捷的平板點餐系統，並有多種壽司拼盤可選。由於常常排隊，建議先取號再逛市場。餐點新鮮美味，甜蝦和黑喉魚等海鮮尤為推薦。結帳時按盤子數量計費，並僅接受現金付款，價格相對實惠。