虎尾美食 | 老百貨華麗轉變為「虎珍堂菓寮店」甜點、伴手禮

虎珍堂位於虎尾鎮的中山路上，這棟兩層樓的矮房曾是當地著名的「正義百貨行」。
該建築已有超過60年的歷史，當年正義百貨行是最時尚的彩妝嫁娶店，生意興隆，客人絡繹不絕。
然而，隨著糖業逐漸衰退和人口外移等因素，正義百貨行在105年結束了經營，走過了一甲子的光陰。

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虎珍堂的由來

虎珍堂的經營者在40歲時返鄉創業，專注於研發地瓜糕點，並因此獲得了雲林十大伴手禮等多項獎項。
虎珍堂在虎尾擁有兩間店面，一間是虎珍堂本舖，另一間則是此次拜訪的虎珍堂菓寮店。

虎珍堂店面外觀

虎珍堂菓寮店外觀營造出濃厚的日式風格，門口橘黃色的暖簾搭配一旁的招牌和椅凳。
我們到訪時為週六的午後，此時店裡聚集了許多購買伴手禮和甜品的顧客。

虎珍堂一樓店面介紹

店內主打蕃薯美食伴手禮

一樓店面的烤台上店員熟練的製作虎月燒，現點現做是果寮店的限定商品。
主打帶著走的散步甜點，店內的客人大多都是
等待虎月燒的外帶。店內另一側則販售各式蕃薯製品的伴手禮，
像是：米薯條、地瓜脆片、天長餅和虎丸御皇吉餅等。

復古店內裝潢內用需要選購套餐

店內的裝潢風格復古，門口旁擺放著明式傢俱和燈籠，地面上的磁磚也讓人感受到老屋的韻味。
我們決定在這裡內用休息，菓寮店的二樓設有內用區域，但僅限於內用的客人使用。
需要加購套餐的朋友才能前往二樓用餐，這是因為建築歷史悠久，為了保護歷史建築，因而制定了這些規範。

現點現做甜點人氣商品虎月燒

店內限定商品虎月燒為現點現做，製作台就在櫃檯一旁，店員熟練的製作與加料和組裝。
透明牆面的製作台提供顧客觀看現點現作的過程。

通往二樓的木樓梯有些陡峭，上樓時需要小心腳步。
抵達二樓後，我們是今天第一組內用客人，整個二樓幾乎包場，讓我們可以隨意挑選座位。
我們選擇了榻榻米區的座位，進入之前需要脫鞋，增添了一份日式的氛圍。

二樓環境空間重現正義百貨行

重現五六零年代裝潢和用品老時光中享用茶點

二樓的裝潢保留了當初的內部設計，陳列著許多50到60年代的家庭用品，
如明星花露水、大同寶寶、保溫壺和化妝品等。
其中最引人注目的是一件古董婚紗，重現了父母年輕時的樣貌。

榻榻米前方是紅色沙發區和大理石桌子，一旁還有復古的電視和電話等設施，
讓不方便盤坐的朋友可以輕鬆地坐在沙發上。。

虎珍堂菓寮店「虎月燒套餐」

等待片刻後，我們的餐點來了。我們點了限定的虎月燒套餐，虎月燒有三種口味：
經典原味、日式抹茶和紫薯卡士達。
套餐中的口味可以選擇原味和抹茶，我們各自點了一份，套餐的飲品則是清新的冷泡紅茶。

餐點介紹

虎月燒的包裝使用印有虎珍堂logo的紙袋，並用麻繩作為提繩，顯得別具風格。
不久後，我們的餐點來了。我們點了限定的虎月燒套餐，虎月燒有三種口味：經典原味、日式抹茶和紫薯卡士達。
套餐中的口味可以選擇原味和抹茶，我們各自選了一份，搭配的飲品則是清新的冷泡紅茶。

外型相當可愛，現做的虎月燒外層為銅鑼燒，內裡包了厚實的內餡，一開始的內餡有點冰冰涼涼的搭配起來很順口。
套餐搭配的紅茶為冷泡茶，使用塑膠罐陳裝，喝不完方便帶走，無糖的紅茶喝起來冰涼爽口。

老建築了故事虎珍堂菓寮店到訪心得

二樓有著許多店內的陳列介紹，包含信義百貨和虎尾中山街上的興盛年代歷史和老故事，有興趣的朋友可以觀賞。
整面窗戶面向糖廠外圍，路邊的綠蔭照映在窗台上，隨著微風搖曳，好不浪漫，
我們就在充滿復古情懷下的空間，享受愜意的午後時光，最後我們將店家提供的祈福詩籤填寫完後，
掛置二樓陽台外的許願樹上，作為拜訪虎珍堂的結尾。