迴轉富山壽司 交通方式
迴轉富山壽司位於富山車站對面，從車站步行約3分鐘即可抵達，交通相當便利。
迴轉富山壽司 環境
迴轉富山壽司採用現代日式風格設計，空間明亮簡約且座位充足。餐廳採開放式廚房配置搭配迴轉台設計，顧客可直接觀看壽司師傅的製作過程，主要設有吧檯座位區環繞迴轉輸送帶。
室內大量運用木質元素，包括格柵天花板和座椅，搭配白色牆面與黑色天花板形成層次對比。整體環境營造出輕鬆舒適的用餐氛圍，讓顧客能邊用餐邊欣賞師傅的手藝展現
壽司價格依盤子顏色區分，從白盤的150日圓到最高級的金盤1,200日圓都有。除了從迴轉台上取用壽司外，店家也提供點餐平板，更貼心的是有中文介面說明。由於我們兩人用餐，因此被安排在吧檯座位。
迴轉富山壽司 菜單
點餐的話可以直接使用平板點餐，機器可以切換成中文使用，每個品項都有圖片跟名稱對照。方便於國外遊客點餐，我們今日的餐點都是使用點餐平板點餐。
迴轉富山壽司 推薦
上ランチ 2,480円
店家推薦的上等套餐，包含紅雪蟹、魷魚、鮪魚、海帶醃製自家鮭魚子、黑喉鱸魚等精選食材。
蟹味噌奶油可樂餅(蟹味噌クリームコロッケ) 660円
使用蟹肉製作的味噌奶油可樂餅，外層炸得酥脆，咬下時內餡會噴出濃郁湯汁。
表面擺放蟹膏和蟹肉末增添層次，口感相當豐富，是秋季限定的特色商品。
香箱蟹 440円
香箱蟹更是期間限定的珍饈，每年僅在11月至隔年1月底開放捕撈。由於捕撈時間受到嚴格限制，因此只有在秋冬季節才能享用到這道美食。
鮮美的蟹膏搭配細嫩蟹肉，頂部以蟹殼作為裝飾，既美味又賞心悅目。
紅雪蟹(紅ずわい蟹) 660円
當地推薦的紅雪蟹，產於日本海沿岸，富山也是重要產地之一。蟹肉質地極為甘甜鮮美，是來到富山不容錯過的在地美食。
鮪魚蔥軍艦 (ねぎとろ) 385円
鮪魚肉質綿密細緻，入口鮮甜順滑，展現出優質鮪魚的絕佳口感。
自家製鮭卵昆布(自家製いくら昆布) 550円
富山當地的特色壽司「自家製鮭卵昆布」，使用富山特有的「昆布締」技法來代替海苔，製作而成的昆布鮭魚子壽司。
這道料理的由來可追溯至早期沒有冷藏保存技術的年代，當地人運用昆布的吸水特性來保存生魚片，進而發展出這項獨特的料理技法。
紅蟹茶碗蒸(紅ずわい蟹の茶碗蒸し) 660円
茶碗蒸口感綿密滑嫩，搭配新鮮蟹肉讓層次更加豐富，一口品嚐令人十分滿足。
昆布味噌湯(とろろ昆布の味噌汁) 220円
套餐附贈的昆布味噌湯，湯頭清香回甘，帶有淡雅的昆布鮮味。
迴轉富山壽司 小結
最後總共點了7個品項，價格為5,467日圓，以這個價位能品嚐到當地新鮮的海產，相當超值。
海鮮的新鮮度和料理精緻度都令人滿意，加上便利的點餐系統與優越的餐廳位置，很適合遊客前來享用美食。
迴轉富山壽司 交通位置資訊
📌迴轉富山壽司
地址：日本〒930-0003 Toyama, Sakuramachi, 1 Chome−4−9 1階
時間：09：30－17：00（每週二公休）
電話：10:30–15:00 17:00–22:00
官方網站：https://r720200.gorp.jp/
tabelog : 廻転とやま鮨 富山駅前店
