台中美食｜樂順商行 as Soon as Pasta

巷子裡的 Pasta美食餐廳

「樂順商行」位於台中西區中美街的巷子裡（裕毛屋超市的正後方），這裡不接受訂位。
因此，我們在晚餐時間開門前提前抵達，剛好成為第一組客人。
「樂順商行」是當地朋友極力推薦的餐廳，我們抱著很大的期待前來用餐。

小巧店面 用心佈置空間

「樂順商行」的外觀為木質裝潢，沒有醒目的招牌，門口擺放了長凳供顧客等候使用。
五點半準時開門營業，我們進入店內，空間不大，設有吧台座位和兩張靠牆的雙人桌，
大約能容納10到11人。我們選擇坐在吧台的位置。

不定期變換主餐品項 現點現做美食

老闆娘遞上湯品、小食和甜點的菜單，主餐菜單則貼在牆上。
店裡的最低消費為每人250元，點一份主餐其實就能達到這個標準。

我們點了香辣奶油蝦麵Pasta、松露奶油燉飯和香炒文蛤青醬燉飯。
餐點都是現點現做，等待時間約20分鐘。

環境介紹

餐具、開水和小盤子擺放在一旁的小方桌上，而茶水則用早期的鐵茶壺盛裝，
杯子則是復古花紋的玻璃杯，每個茶杯的花紋都不同，既復古又可愛。

夫妻共同經營溫韾小店

「樂順商行」是由一對夫妻創立的，點餐和送餐的工作主要由太太負責，而先生則專心於烹煮料理。
店內裝潢簡單溫馨，並用裝飾物來點綴。廚房為開放式空間，但用餐時完全不會感到油煙味。

餐點介紹

蝦蝦麵

原本是蝦蝦飯，我們選擇換成麵，加價10元。
從擺盤上看就非常豐富，大大的四隻蝦子上灑著生菜和起司粉，香氣四溢，讓人忍不住想趕快品嚐。
麵條使用較寬的寬麵，一口咬下去，Q彈有嚼勁，並吸附著濃厚的醬汁。
醬汁帶點辣度，吃起來非常過癮！蝦子的尾端已經撥好殼，方便食用。
蝦子鮮甜可口，這道蝦蝦麵讓我們非常喜愛。

松露奶油燉飯

燉飯的米粒飽滿，上桌時散發著濃郁的松露香氣。
米粒充分吸取醬汁的精華，濃厚的松露味令人回味無窮，喜歡松露風味的朋友一定會非常喜歡。
燉飯的米粒軟硬適中，能吃出米心的口感，這是一個意外的驚喜。

香炒文蛤青醬燉飯

文蛤青醬燉飯相較於另外兩道菜，口味較為清淡，可以品嚐到羅勒的香氣，屬於清爽的風味，
並搭配杏包菇和櫛瓜。搭配飽滿鮮甜的文蛤，特別適合在炎熱的夏季享用。

到訪後心得

「樂順商行」果然沒有讓我們失望，點的每份主餐我們都非常喜歡，能感受到食材的用料和烹調方式都很實在且用心，
絕對值得收藏為口袋名單。未來我們還想來品嚐其他主餐。
不過附近停車不太方便，可能需要停在附近的路邊停車格或停車場。
如果不想等候的朋友，建議早點來當第一梯次的客人喔！

樂順商行 景點店家資訊

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