台北美食 – 拾刻光影

台北延三夜市美食 | 大橋頭新營豆花古早炭香味

延三夜市老字號豆花，經典手工粉圓搭配特調糖水，價格親民份量實在。炭火燒製的豆花香氣無法複製，值得專程品嚐。

南勢角夜市東山鴨頭，調味獨特不油膩，雖需耐心等候但絕對值得!!!

夜市中段的人氣店家「一碗小肥羊」專營羊肉料理，每晚總是座無虛席。

夜市外八兩豆花冰提供自製滑嫩豆花和特色芋泥球，帶來清爽味覺體驗。

北門捷運站十分鐘路程，以工業風搭配美式復古風格。招牌薄皮披薩分紅白綠三系列（12吋，供3-4人享用），另有特色小食與酒品。店內約可容20人，設有包廂，建議預約。免服務費。

位於大稻埕巷弄內的傳統麵店，以紅燈籠為記。店面雖小，保有古早味矮灶爐，播放懷舊音樂。主打擔仔麵，另有魚丸湯、蝦捲等配菜，價格實惠。週六日公休，建議避開午餐時段。

延平北路上，這家掛著紅色燈籠的老店，沒有特別裝潢卻總是座無虛席。開放式廚房裡，師傅們在藍白瓷碗前忙碌，展現老台北的庶民風情。招牌高麗菜飯裡的米粒，吸飽了清甜精華，配上紅蘿蔔絲點綴，每一口都是最樸實的台式美味。

半世紀老字號「碗粿之家」隱身台北大同區巷弄，Q嫩的碗粿和中南部風味肉圓都是招牌美食。從台北車站步行10分鐘可達，是間值得一訪的平價美食。

台北迪化街美食「江牛樓」日本人開的牛肉麵專賣，體現日本職人精神。