沖繩美食 | 浜屋沖繩麵・30年老店入口即化豬軟骨

浜屋沖繩麵位於沖繩北部,鄰近美國村,擁有30多年歷史。招牌沖繩麵使用雞豬熬煮湯頭,入口即化。價格平價,約600~1000日幣。用餐時間經常需要排隊,但翻桌率快。夏季還有提供刨冰作為餐後甜點,十分消暑,是值得回訪的店家。

浜屋沖繩麵位於沖繩北部,鄰近美國村,擁有30多年歷史。招牌沖繩麵使用雞豬熬煮湯頭,入口即化。價格平價,約600~1000日幣。用餐時間經常需要排隊,但翻桌率快。夏季還有提供刨冰作為餐後甜點,十分消暑,是值得回訪的店家。

北野異人館荷蘭館是一座以香氛為主題的館舍,前身為荷蘭領事館。館內採用熱情紅色裝潢,提供客製化香水體驗服務,無需預約,費用3,600日圓,約30分鐘可完成。透過問卷了解個人喜好後,專人一對一指導調香,打造專屬香水。館內外皆適合拍照,門口荷蘭木屐是熱門打卡點。建議購買三館聯票更划算。

北野異人…

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位於沖繩浦添市港川外人住宅區的貓頭鷹咖啡(OKINAWA CERRADO COFFEE),是一家擁有30年咖啡豆研究經驗的專業咖啡店。店內直接烘焙處理咖啡豆,堅持四大品質標準,提供多款精品咖啡豆選購及試喝服務。熱帶風情的包裝設計深受喜愛,目前推出買豆送咖啡的優惠活動,相當划算。現點現做的拿鐵順口帶果香,是造訪港川外人住宅區的必訪咖啡店。

萌黃之館是北野異人館之一,建於1903年,曾為美國總領事宅邸,1980年獲指定為重要文化財。這棟兩層樓木造建築以兩種凸窗造型為特色,內部採歐式華麗風格,保留昔日生活痕跡。二樓陽台可眺望神戶市景,木地板嘎嘎作響充滿韻味。參觀約需30分鐘,建議購買2館聯票較划算。

宮島商店街上的紅葉堂本鋪,使用自動販賣機點餐,出餐速度快。炸楓葉饅頭有四種口味:瀨戶內檸檬、起司、卡士達奶油和細紅豆沙,每隻200日圓。

位於新竹東區鄰近巨城的禾日香焢肉飯,是間專營台式滷味的傳統小吃店。店內長條型空間約10張餐桌,環境整潔舒適。招牌豬腳飯膠質飽滿軟嫩Q彈,焢肉便當使用三層肉滷製金黃入味,入口即化不油膩。配菜豐富包含高麗菜、豆芽菜等傳統小菜。店家提供自製小魚辣椒供顧客取用,香辣開胃深受好評。交通便利價格平實,是品嚐道地新竹傳統美食的絕佳選擇。

日本新年期間造訪廣島護國神社初體驗參拜,與廣島城同區護城河環繞。參拜人潮井然有序,拜殿雙鯉像代表家內安全和目標達成意象。挑選雙鯉魚繪馬祈福購買御朱印,可惜錯過新年限定版。神社旁30攤新年市集販售章魚燒炒麵等日式小吃,外帶公園野餐。購買金黃御守和聯名紅葉饅頭紀念,充滿新鮮感的日本文化體驗。

某個週末…