新竹美食 | 古早味冰品 葉大粒粉圓

葉大粒粉圓 店家交通

新竹北門街上有著許多美食老店，因靠近城隍廟和長和宮兩座廟宇，
早期就為新竹市區繁盛地段。
我們今天到訪的「葉大粒粉圓冰」，就在北門街上（已搬遷至新竹市北區城北街46號）
至今經營了百年歷經三代老闆經營。
店裡主打粉圓冰和熱芋泥。

葉大粒粉圓 店家環境

店裡為開放式空間，因此沒有冷氣夏天的時候會一邊流汗一邊吃冰呢，內用座位也不多大約四桌。

店面維持早期的裝潢，非常簡單，沒有裝潢和裝飾，
店裡承裝冰塊的桶子還是早期的鐵桶冰櫃，非常復古。

葉大粒粉圓 店家菜單

菜單就貼在牆面上，除了粉圓系列甜湯外還有粉圓飲品。
熱芋泥僅在中秋節過後販售至端午節前夕，算是冬季的限定商品，
有許多饕客跑了好多趟才品嘗到呢！

葉大粒粉圓 店家推薦

我們點了一碗綜合粉圓冰和鳳梨粉圓冰，
冰品的冰塊為傳統的粗冰，吃起來非常有口感，清涼暢快！

綜合粉圓冰的配料有，鳳梨丁、大粒粉圓、綠豆和紅豆，
搭配碎冰一起吃，非常過癮，糖水不會死甜，吃起來甜蜜感十足。

他們的粉圓吃起來非常Ｑ彈有嚼勁，因為是天然手工製作，使用地瓜粉製作，
本身帶有甜味，越咬越香甜。

其他豆類配料吃起來綿密，整體搭配起來口味均衡協調，夏日來上一碗非常清爽。

鳳梨粉圓冰的配料為鳳梨丁和大粒粉圓，
帶點酸甜感的鳳梨丁搭配甜蜜感的粉圓，

很順口！鳳梨丁的口感也是有嚼勁的，
喜歡咀嚼口感的朋友一定會很喜歡。

下次要來品嚐另一項人氣商品熱芋泥，
在冷冷的天氣裡來上一碗熱呼呼的芋泥，實在享受呀！

小結

古早味老店葉大粒粉圓 ，店內雖然沒有冷氣。
但在夏日來上一碗清涼的粉圓冰
非常消暑，風味傳統，刨冰是粗冰
吃起來很有口感。

葉大粒粉圓 店家交通位置資訊

新竹美食 延伸閱讀