豐華小吃交通
豐華小吃位於新竹市東區民生路147號，靠近新竹巨城。
這條路上很熱鬧，非常不好停車，建議騎機車前來，停至附近停車格。
豐華小吃環境
我們在開店前10分鐘抵達，首先要先抽號碼牌，店員會來登記人數。等待的時候可以先看菜單。
因為我們是在假日去用餐，如果沒有第一輪就入座的話，就會等比較久。因此提早一些去拿號碼牌是必須的。
抽完號碼牌是第5號，被安排坐在4-5人座位，桌數為4-5桌。用餐人數較少的話會被安排到靠牆的區域。
小菜的部分在冰箱裡自取，一盤都是$50。餐具醬料一旁自取。
豐華小吃 店家菜單
風華小吃的菜單如下，店家主要販售麵食、炒飯、抄手餛飩、湯品和小菜等中式料理。
炒飯和抄手為店家熱門品項，菜單上有標記辣椒圖示為會辣的品項。
豐華小吃推薦
小菜
小菜的部分在冰箱內自取，這次我們拿了小黃瓜、木耳和洛神花蓮藕。小黃瓜醃製後還保留脆感。
洛神花蓮藕為涼拌小菜，吃起來有洛神的酸甜味。
酸辣湯
酸辣湯一碗的大小2個人分享剛好，滿滿配料，喝起來酸度夠。
雲吞湯
雲吞湯裡的雲吞滿大顆的，目測有8顆。內餡為新鮮豬肉，湯頭鮮美。
排骨炒飯
店裡高人氣品項，炒飯系列。點了排骨炒飯和蝦仁炒飯。炒飯的米粒分明，香氣十足卻不油膩。
排骨肉切片厚實，肉質口感鮮嫩，黑胡椒調味得很香。
蝦仁炒飯
蝦仁炒飯裡的蝦仁不小，炒飯本身表現很棒。份量上兩個人合吃也沒問題。
紅油燃麵
紅油燃麵，拌開後香味散出，是帶點麻的辣，卻不會讓人受不了，也是一道很香的料理。
紅油抄手
紅油抄手是包了蝦仁豬肉的內餡，搭配上麻香辣的醬汁，個人很喜歡。
豐華小吃小結
豐華小吃據說是從鼎泰豐出來的師傅，在炒飯和抄手類能見到其影子。但個人覺得豐華小吃少了經典的小籠湯包，是有點可惜的。
但炒飯抄手類，不輸其他名店，尤其炒飯最推薦！當然在價格上豐華小吃有絕對優勢。
用餐當天我們5人共吃，僅需要一張千元大鈔還有找。想要享用水準上的中式餐點，價格又很實惠，就是豐華小吃了。
但店家沒有提供內用開水和化妝室，這點稍嫌不便一些。排隊的人潮也很多，不想久候的朋友可以開店前早一點去抽號碼牌當第一批客人。
豐華小吃位置資訊
📌 豐華小吃
地址：300新竹市東區民生路147號
時間：11:00–13:45, 17:00–20:30 （每週二公休）
電話： 03 535 1234
