
集集必吃!在地人推薦的「阿霞牛肉麵」
來到南投集集,阿霞牛肉麵是一定要嘗試的小吃!這家店是住在集集的朋友推薦的,位於集集兵工廠旁,交通方便,停車也不難找。阿霞牛肉麵現在一天只營業4小時,從前是晚餐時段,現在只提供午餐,且週六公休。想吃到可得抓緊時間,越來越難搶到位了(笑)!

超佛心價格!銅板美食大滿足
因為行程延誤,我到阿霞牛肉麵時只剩下半小時的時間休息。一進店,店員熱情招呼,讓人感覺很親切。店內裝潢簡單,但環境很整潔明亮,手寫菜單直接貼在牆面上,還有一份點菜單。看到菜單上的價格,真是超實惠!最貴的牛肉麵和牛肉湯餃加肉只要$110,其餘麵類從$40到$60不等,湯品也超值,貢丸湯只要$20,最貴的牛肉湯也才$90。在物價不斷上漲的時代,這價格真是太親民了!


超澎湃自助式夾取 滷味小菜
來到阿霞牛肉麵,大家一定會點的就是滷味小菜,種類超多,份量也很足,價格更是超平價。我們點了一大盤,包括小腸、海帶、豬肝、豬頭皮、豬耳和豆乾等。滷味是自助式夾取的,鐵盆裝的超大份量,顧客可以隨便夾,份量足到讓人滿足。價格也很便宜,完全不用擔心金額會爆掉,超級划算!


香辣夠味!店家特製辣椒醬
一旁還有店家自製的辣椒醬,店員貼心提醒說挺辣的!所以我只試了一點點,結果超香又辣,味道真的很足。這辣椒醬搭配店裡的水餃應該超好吃的,下次來一定要再試試!


多重滋味!麵食大集合
另外,我們還點了牛肉麵、榨菜肉絲麵和陽春麵,三種麵搭配著一起吃,口味各有不同,超滿足!每一碗麵的湯頭都很鮮美,麵條也剛剛好,搭配滷味和辣椒醬一起,簡直是完美的組合!



牛肉麵軟嫩入味,榨菜肉絲麵平價美味
牛肉麵使用半筋半肉,吃起來軟嫩又好吃,紅燒湯頭濃郁卻不油膩,雖然麵條稍微軟了一點,但整體來說CP值真的很高!榨菜肉絲麵的湯頭很入味,麵條雖然一般,但價格才$60,算是相當划算。
滷味小菜超驚豔!回味無窮好滋味
滷味小菜讓全家人都很驚豔,每道小菜都超入味,尤其是腸子和內臟類處理得很好,完全沒有臭味或腥味,豬肝特別鮮嫩,平時不愛吃豬肝的家人也讚不絕口!最後還吃不過癮,決定外帶一盒回家。

總結:令人回味的在地好滋味
阿霞牛肉麵整體吃下來不會過油過鹹,讓人吃了不會有負擔,是適合每週光顧的小吃。如果不那麼遠在南投,真的是會常來光顧的好地方!



阿霞牛肉麵 店家資訊
📌 阿霞牛肉麵
地址:552南投縣集集鎮龍泉巷24-7號
時間:週ㄧ至週日:11:00-15:00,週六公休
電話:04 9278 1320
停車場:附近馬路臨停