苗栗美食 | 開業40年老店，隨心園冰店

2024 年 11 月 4 日
台灣苗栗

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苗栗在地冰品老店

位於苗栗市日新街的「隨心園冰店」是一家經營了40年的老店，吸引了許多苗栗鄉親從小吃到大的光顧。
店內除了販售經典的剉冰、黑砂糖剉冰和水果剉冰外，還提供現打果汁，選擇多樣，讓饕客能夠享受各式美味。

然而，由於生意興隆，常常需要排隊。店家附近停車不便，建議前往時可停放至附近的停車場，再步行過來內用。

店內介紹

我們到訪隨心園冰店時是9月初，天氣依然炎熱，店內生意興隆，幸運的是我們找到了空桌，不需排隊。
找到座位後，便至櫃檯點餐。菜單選項五花八門，幸好有圖片輔助，不至於思考太久。

不過在點餐時記得要大聲些，免得店員聽不見。我們選擇了外觀漂亮的綜合水果冰，價格實惠，只有$80。
夏季人氣商品還有芒果牛奶冰，幾乎每桌客人都有點一份。

店內使用自己熬煮黑糖水多種冰品配料可選擇

值得一提的是，隨心園冰店的糖水是店家使用黑糖水為自行熬煮，保留了天然的原味。
店內的剉冰配料選擇眾多，共有20多種，除了基本的豆類和粉條、粉粿，
還有少見的木瓜簽、蜜鳳梨、菜燕角，以及各種口味的蒟蒻，讓每一碗剉冰都能搭配出獨特的風味。

餐點介紹

過一會兒，我們的冰終於好了。店裡採用叫號取餐的方式，需自行拿到座位上。
多彩繽紛的水果鋪滿在冰上，隨便挖一口，水果就會掉下來。

綜合水果冰裡有芭樂、西瓜、香蕉、鳳梨和木瓜，並撒上原味椰果。
隨心園的剉冰口感顆粒感十足，偏向古早味的粗冰，吃起來咔滋咔滋的很過癮。
這碗冰清爽可口，因為點餐時請店家不要加煉乳，所以甜度主要來自糖水和水果，恰到好處。