淡水美食 | 紅旗德國農夫麵包

紅旗德國農夫麵包 交通

在淡水老街上有一間經營許久的麵包店，主要販售德式雜糧歐式麵包。店址位於淡水老街後段，地址為新北市淡水區中正路178號。

店面有著醒目的紅黃色招牌，開業至今已20年，每逢假日總是擠滿前來購買麵包的客人。

紅旗德國農夫麵包 環境

紅旗德國農夫麵包位於淡水老街上，採開放式店面設計，雖然店面空間不大，但麵包品項相當豐富。店門口擺放著一隻可愛的雕像作為迎賓裝飾。

店內裝潢採鄉村風格，設有木質調的櫃檯與展示台，並在牆面懸掛畫作和植物作為點綴。店內麵包約在下午時段陸續出爐上架。

紅旗德國農夫麵包 推薦

紅旗德國農夫麵包主要以歐式五穀雜糧麵包為主打商品，採用天然酵母與有機黑麥粉製作。店家強調不添加任何人工化學原料，讓消費者能享用健康天然的麵包。

由於使用黑麥粉製作，口感偏向有嚼勁的紮實質地。店內的麵包都相當有分量，拿起來沉甸甸的，展現了歐式麵包的特色。

來到紅旗德國農夫麵包我們選擇了

靜岡濃厚抹茶

採用日本靜岡縣優質抹茶粉製作，呈現天然的抹茶綠色澤，帶有抹茶特有的清香與淡雅苦甜味，口感細緻滑順。

德國蒙卡地

採用德國傳統製法的歐式麵包，表面撒有芝麻粒增添層次香氣。質地紮實有嚼勁，帶有天然發酵特有的微酸香味，展現經典歐式麵包的傳統風格。

招牌德國黑麵包

此款麵包運用多種穀類、天然發酵菌種及有機黑麥調製而成。品嚐時口感層次豐富，既有紮實感又不失鬆軟，帶有適度的咬勁。穀物與堅果的自然香味交融，成為店內熱銷商品。

香蔥麵包

鹹味系列麵包，融入新鮮蔥花，散發濃郁的蔥香味。質地鬆軟，適合當作正餐或點心享用。每包內含5個小麵包。

教徒紅豆

傳統甜味麵包，內餡包有香甜的紅豆泥。

庫阿德達

是德國傳統主食之一，為德國麵包的經典象徵。使用小麥、牛奶、起司、岩鹽製作，口感紮實並帶有濃郁的麵粉香氣。

阿法特

阿法特使用多種義大利香料製作而成，外型為扁平薄片狀，適合搭配湯品、沙拉等主食享用。每包內含四片。

紅旗德國農夫麵包 小結

紅旗德國農夫麵包專賣德式麵包，整體麵包口感紮實，分量十足。主打五穀雜糧的健康取向，店內品項選擇豐富多樣，是我們每次造訪淡水老街時必買的伴手禮。

紅旗德國農夫麵包 資訊

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