新竹早午餐｜肉 Sandwich：巷弄裡的活力美食

活力滿點的巷弄小店

肉 Sandwich 位於新竹文化中心附近的靜謐巷弄內，是一棟充滿活力的兩層樓建築。門口擺放著繽紛的彩色座椅，搭配簡潔的白牆與醒目的店家 Logo，營造出年輕又充滿朝氣的氛圍。

週末人氣旺，需要耐心等候

我們選擇在週末上午造訪，店內人潮絡繹不絕，候位時間較長。在一樓等候約15 分鐘後，點餐結帳完畢，便被引導至二樓用餐區。雖然二樓的座位數不少，但桌距較近，尤其在熱門時段更顯擁擠，建議心理準備稍作等待。

套餐選擇與菜單亮點

肉 Sandwich 的餐點主要分為主餐與小食。點選主餐後，可從多樣化的小食中選擇一項，包括雞塊、九層花枝、三角薯餅、生菜沙拉、脆薯、地瓜球、小肉豆等（部分選項需額外加價）。每份套餐皆附招牌紅茶，也可加價更換其他飲品。

經典推薦｜雞腿花生薯叔

店家的用心從包裝就能感受到——防油紙包裹三明治，搭配方形木盒盛裝，兼具美觀與實用性。每份三明治分切成兩塊，橫切面清楚展現豐富的內餡：金黃厚蛋、鮮嫩雞腿排、爽脆生菜、新鮮番茄，再搭配店家特製花生醬，令人食指大動。

一口咬下，濃郁的花生香氣率先撲鼻，接著是多汁的雞腿排與滑嫩厚蛋帶來的豐富層次。清爽的生菜與番茄適時調和整體口感，讓這款三明治濃郁卻不顯膩口。烘烤過的吐司帶來微酥的口感，使整體風味更加完整。

搭配的小食「小肉豆」則類似迷你版的小熱狗，口感紮實，但吃多了會略顯油膩。

濃郁滿足｜起司牛 B

這款三明治以牛肉為主角，搭配生菜、洋蔥與特製醬料，並將香濃起司直接鋪在牛肉上，讓兩者完美融合。一口咬下，首先感受到的是多汁的牛肉片與融化的起司，再來是洋蔥的淡淡甜味與生菜的清爽，使整體風味層次豐富，營養均衡。

搭配的小食「脆薯」表現中規中矩，口感酥脆但無特別驚艷之處，仍是安全的選擇。

環保理念與飲品表現

值得一提的是，店家特別採用不鏽鋼杯與吸管，展現對環保的用心。飲品部分，我們選擇了紅茶與豆漿，兩者甜度適中，其中豆漿特別香濃順口，是令人驚喜的亮點。

結語：份量十足，值得回訪

除了招牌三明治，店內還提供脆皮蛋餅、大亨堡等多種選擇，份量十足且價格實惠，整體物超所值。這次的用餐體驗相當滿意，讓我們對大亨堡系列充滿期待，下次一定要來試試看！

肉sandwich新竹店 店家資訊

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