人氣平民美食 人氣蔥油餅店
斗六市公正街上有一間人氣蔥油餅店,在google map上有4.4顆星的「周爺爺蔥油餅 」
從前在雲林唸書時,常常會想要來吃一份的點心,畢業後也常想念的好味道!
據說從前周爺爺蔥油餅從路邊的小攤子慢慢經營至今日的店面。
每日午後開店,售完休息
每日下午2點鐘開始營業,往往很快就會售完,因此建議想要品嚐的饕客可以事先電話預訂,也可以避免現場久候。
「周爺爺蔥油餅 」在公正路上對面為基督長老教會,店面不明顯,招牌不大經過需要注意。
外酥內軟,放冷也不顯油膩
當天我們大約4點鐘取餐(有事先電話預訂),抵達現場時正好排著隊伍。因為有事先預訂很快就拿到餐點了
我們點的是蔥油餅加蛋,可以選擇辣或不辣的。拿到時醬料已經塗抹於蔥油餅內,我們拿到時還是熱呼呼的狀態,
甚至到有點燙手。我們是外帶回家品嚐,距離不遠因此吃得時候還是熱的,蔥油餅皮外層撒上白胡椒鹽,餅皮煎到有點脆脆的是有厚度的麵衣外脆內軟,顏色呈現金黃色澤,且完全不油膩,這一點覺得很棒,也是我喜歡周爺爺蔥油餅的地方。
銅板價美食 30元即可品嚐
一個人吃掉一個頗有飽足感,當作午茶點心非常適合,價格上也是銅板價,不加蛋30元、加蛋40元、加起司40元,加蛋加起司50元。
週爺爺蔥油餅其實不加醬就很好吃了,可以吃到麵香味。但喜歡重口味的朋友加辣會更過癮,
也可以加起司,據說也是人氣品項。店內也有販售生餅皮讓大家自行在家製作喔!
周爺爺為我和先生回雲林必買的午茶點心了,推薦給大家。
嘴饞或是肚子餓時的最佳美食
周爺爺蔥油餅 店家資訊
- 地址: 640雲林縣斗六市公正街55號
- 電話: 0932969621
- 營業時間:週一至週日:14:00–17:30