大稻埕美食 | 洪十一台南擔仔麵 道地台南風味

洪十一 台南擔仔麵 大稻埕巷弄美食

位置相當隱密，唯一能引人注目的就是巷子裡的紅色燈籠。

洪十一 台南擔仔麵 店內環境

餐廳空間不大，小巧乾淨，位置不多，大約可以坐10個人左右。
店內播放著懷舊的日本演歌，為整體氛圍增添濃厚的復古情懷。

特別提醒：店家週六、週日不營業，請顧客前來用餐時特別注意營業時間。

店內牆面掛滿各界名人與政治人物的造訪照片，見證了這家店的好口碑。

洪十一台南擔仔麵 菜單

古色古香的木製招牌為店面增添懷舊風味，價格則維持在合理實惠的水準。

傳統的矮灶爐是道地擔仔麵店不可或缺的靈魂配備，這裡也不例外。

洪十一台南擔仔麵 餐點介紹

台南擔仔麵（乾）

黃澄澄的麵條搭配特製肉燥、清香蒜泥、新鮮蝦子，最後點綴香菜，
將所有食材攪拌均勻後，每一口都能品嚐到完美的層次與滋味。

魚丸湯

魚丸湯湯味清甜不膩，帶有淡淡的蝦米鮮味，雖不特別突出，
卻恰到好處地襯托了擔仔麵的主角地位。

蝦捲、香腸（各一條）

蝦捲保有道地南部風味，外皮酥脆，咬下時還能感受到蝦肉的彈牙。
雖然份量不大，卻能品嚐到最純正的古早味。

洪十一台南擔仔麵 第二餐廳

新開設的分店主要提供飯類餐點，有效緩解了原店用餐空間不足的問題。
第二餐廳就位於本店隔壁，步行僅需數秒即可抵達。

洪十一台南擔仔麵 心得總結

這間老店不僅保有傳統台南擔仔麵的道地風味，每道菜品更是入味深遠，讓人回味無窮。
由於美味實惠，已成為我最常光顧的午餐選擇之一。
特別提醒：中午用餐尖峰時段常見排隊人潮，建議錯開用餐熱門時段或提前到訪。

洪十一台南擔仔麵 店家資訊

• 地址：台北市大同區南京西路167巷5號1樓   
• 營業時間：11:00~14:00 / 17:00~19:30 六日休
• 交通資訊: 北門捷運站走路約12分鐘可以抵達

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