墾丁國家森林遊樂區 | GADUGADU Brunch 景觀餐廳

山海環抱的景觀餐廳

位於墾丁國家森林遊樂區內的「GADUGADU Brunch」，坐落於觀海樓六樓，是華泰大飯店集團經營的景觀餐廳。「GADUGADU」來自排灣族語，意為「山林」，餐廳四周環繞群山與海洋，塔狀建築設計讓人能360 度飽覽墾丁壯麗景色。

用餐方式與環境

餐廳採掃碼點餐，主要供應早午餐、甜點與飲品。進入餐廳後，幾乎每個座位都是景觀座位，從不同角度可眺望太平洋、巴士海峽、台灣海峽，還能遠望青蛙石、大尖山與燈塔。天氣晴朗時，視野更加開闊，讓人沉浸在大自然的懷抱中。

GADUGADU Brunch 菜單

圖片來源：官方網站

推薦餐點

✔ 舒肥嫩雞胸紅藜麥沙拉（$420）
嫩口雞胸肉搭配在地紅藜麥、蔬果與腰果，佐以特製醬汁，口感清爽豐富。

✔ 奶油培根菌菇義大利麵（$380）
醬汁濃郁，麵條吸附滿滿奶香，口感濕潤順口。

✔ 鮮榨柳橙汁（$120）
新鮮現榨，風味自然香甜。

✔ 百香果氣泡飲（$130）
使用當地百香果製成，酸甜清爽，夏天喝特別解渴。

✔ 炸薯條（$120）
金黃酥脆、不會過於油膩，口感不錯。

用餐心得與建議

「GADUGADU Brunch」的餐點由華泰集團經營，品質穩定，但價格較高，且需另加服務費。雖能享受絕美景色，但店內未提供開水，稍顯不便。假日建議提前預約，避免久候或無位可坐。

觀海樓與遊園須知

觀海樓歷史悠久，於2020 年整修，2022 年重新開放，並在五、六樓設置 GADUGADU Brunch，提供全天候輕食，營業時間為 9:30 – 16:00（最後點餐 15:00）。餐廳低消為每人一杯飲品。

頂樓觀景台可以遠眺周遭風景，視野極好，不過要注意的是頂樓的風很大，注意隨身物品以免被吹走。

步行前往餐廳需約 30 分鐘，沿途遮陽處不多，建議攜帶防曬裝備與足夠飲水。若不想進入餐廳，遊客服務中心附近還有「島嶼餐桌」，販售輕食，無低消與服務費，是另一個用餐選擇。

GADUGADU Brunch 店家資訊

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