
在嘉義市延平街口,有一間老嘉義人都熟知的古早味飲品店 三味果汁。
這家經營超過六十年歷史的老店,以其獨特的果汁配方成為嘉義飲品的代表性存在。
今天就來介紹這間傳承三代的嘉義手搖飲!

三味果汁的歷史傳承
三味果汁由第一代老闆研發創立,將鳳梨、木瓜和檸檬以特定比例混合調製而成。
這個獨特配方不僅申請了專利,更成為店家的招牌飲品。

從嘉義發跡後,店家曾將版圖拓展至雲林和台北,成為早期少見的連鎖手搖飲品牌。
如今已傳承至第三代經營,店面招牌上大大的「三味果汁」四字,見證了這家老店的歷史足跡。
店內飲品選擇


雖然店名為三味果汁,但店內提供的飲品選擇相當豐富:
招牌三味果汁: 鳳梨、木瓜、檸檬的黃金比例
單種水果果汁: 如鳳梨汁、芒果汁等
特調混合果汁: 根據季節變化提供不同組合
所有果汁均為現點現打,堅持新鮮原則,保留水果的營養與風味。。
三味果汁品嚐體驗
等待約6分鐘後,我們拿到了招牌的三味果汁。
與早期使用透明飲料杯不同,現在的包裝已改為精心設計的紙杯,不僅質感提升,也更加環保。

第一口品嚐,果汁呈現誘人的金黃色,口感清爽不膩。
原本擔心的過甜問題完全不存在,水果的香氣自然平衡,帶著恰到好處的甜度,非常適合炎熱天氣解渴消暑。
最特別的是,雖然配方中含有木瓜,但實際喝起來木瓜味卻不明顯,顯示出店家調配的精準技術。
一杯下肚,彷彿補充了滿滿的維他命C,清新舒爽!
價格與包裝
現今三味果汁的價格與包裝選擇:
- 紙杯裝:50元/杯(店內飲用或外帶)
- 外帶罐裝:100元/罐(方便攜帶或送禮)
早期店裡提供的是玻璃杯盛裝,客人來到店前大口喝完就離開,是一種極具懷舊風情的飲食文化。
如今為了方便外帶,改為環保紙杯包裝,兼顧實用性與環保理念。
小結:嘉義必喝的傳統滋味
三味果汁能在競爭激烈的手搖飲市場中屹立六十年不倒,證明了它獨特而受歡迎的口味。
這不僅是一家飲品店,更是承載著嘉義飲食文化記憶的地標。
下次當你漫步在嘉義市區,經過延平街時,不妨停下腳步,品嚐一杯傳統的三味果汁。
這杯金黃色的飲品,不只解渴消暑,更是跨越時光的嘉義味道!
三味果汁 景點店家資訊
📌店家資訊(貼上店家名稱)
地址: 600嘉義市東區成仁街85號
時間:週ㄧ至週日:09:30–22:00
電話:05 216 6068
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