台中

小麥過敏烘焙工作室專注於製作無麥、無蛋、無奶的素食麵包，為對小麥過敏的人士提供美味選擇。所有麵包均使用天然食材，口感細膩健康。工作室與HAUSINC 1035 Collab CAFE合作，供應新鮮的早午餐麵包選項。顧客可透過IG預訂麵包，未來還將增設內用區域，提升用餐體驗。

HAUSINC 1035 是一座經過整修的百年歷史建築，曾是鈴木耳鼻咽喉科醫院，現在則提供新鮮健康的早午餐系列。餐廳保留了許多舊痕跡，展現地方復興的意義，並結合了舒適的室內與戶外用餐空間，適合輕鬆聚會。假日時建議提前線上訂位，以確保順利入座。