【淡水美食】福哥石頭餅｜50種口味只要30元，排隊也值得的銅板小吃

【人氣爆棚】淡水捷運站旁的排隊美食

走在淡水捷運站附近的清水街，很難不注意到福哥石頭餅！

這個小小攤販總是大排長龍，吸引大批饕客。攤位前擺著老闆手寫的菜單，多達50種口味選擇，每份只要30元，真的是佛心銅板美食！

【傳統小吃】消失中的台灣古早味石頭餅

你知道石頭餅是什麼嗎？它又稱「免煎嗲」，是用鐵鍋煎出酥脆外皮，包入餡料後折成半圓或三角形。

口感很特別，介於紅豆餅與可麗餅之間，現在市面上已經不多見了。

老闆一人作業，手沒停過，雖然排隊人潮不少，但製作速度超快，等候時間不會太久。

【50種口味】排隊前先選好，避免選擇障礙

當輪到你前面幾位客人時，老闆就會問你要什麼口味。

建議大家排隊時就先決定好，不然看到滿滿的選項真的會選擇障礙！

我這次點了：

• 35號杏仁花生
• 8號紅豆奶油
• 11號巧克力咖啡

【口味評比】外酥內軟，這幾種必點口味最推薦

剛出爐的石頭餅外皮酥脆、內餡綿密，熱熱吃特別香！芝麻口味濃郁，讓人驚喜。而點的三種口味各有特色：

• 8號紅豆奶油：紅豆餡給得很足，但奶油風味較偏人工，個人比較不愛。
• 11號巧克力咖啡：咖啡與巧克力完美融合，甜而不膩，是大人小孩都愛的口味。
• 35號杏仁花生：濃郁花生粉搭配杏仁香氣，越咬越香，超級推薦！

沒想到快輪到我時，老闆還請我試吃了一塊芝麻口味，真是意外的小確幸！

【30元銅板美食】淡水必吃平價點心推薦

福哥石頭餅不只口味多，價格也超親民，難怪攤位前總是人潮不斷。

下次來淡水，記得來這裡嚐一口外酥內香的銅板點心，保證一試成主顧！

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