【人氣爆棚】淡水捷運站旁的排隊美食
走在淡水捷運站附近的清水街，很難不注意到福哥石頭餅！
這個小小攤販總是大排長龍，吸引大批饕客。攤位前擺著老闆手寫的菜單，多達50種口味選擇，每份只要30元，真的是佛心銅板美食！
【傳統小吃】消失中的台灣古早味石頭餅
你知道石頭餅是什麼嗎？它又稱「免煎嗲」，是用鐵鍋煎出酥脆外皮，包入餡料後折成半圓或三角形。
口感很特別，介於紅豆餅與可麗餅之間，現在市面上已經不多見了。
老闆一人作業，手沒停過，雖然排隊人潮不少，但製作速度超快，等候時間不會太久。
【50種口味】排隊前先選好，避免選擇障礙
當輪到你前面幾位客人時，老闆就會問你要什麼口味。
建議大家排隊時就先決定好，不然看到滿滿的選項真的會選擇障礙！
我這次點了：
- 35號杏仁花生
- 8號紅豆奶油
- 11號巧克力咖啡
【口味評比】外酥內軟，這幾種必點口味最推薦
剛出爐的石頭餅外皮酥脆、內餡綿密，熱熱吃特別香！芝麻口味濃郁，讓人驚喜。而點的三種口味各有特色：
- 8號紅豆奶油：紅豆餡給得很足，但奶油風味較偏人工，個人比較不愛。
- 11號巧克力咖啡：咖啡與巧克力完美融合，甜而不膩，是大人小孩都愛的口味。
- 35號杏仁花生：濃郁花生粉搭配杏仁香氣，越咬越香，超級推薦！
沒想到快輪到我時，老闆還請我試吃了一塊芝麻口味，真是意外的小確幸！
【30元銅板美食】淡水必吃平價點心推薦
福哥石頭餅不只口味多，價格也超親民，難怪攤位前總是人潮不斷。
下次來淡水，記得來這裡嚐一口外酥內香的銅板點心，保證一試成主顧！
福哥石頭餅 店家資訊
📌 福哥石頭餅
地址：251新北市淡水區清水街9號
時間：每日：16：12至售完為止，不定休
交易方式：僅收現金
