原味平價小吃位於新竹關西鎮，是福杜咖啡老闆推薦的客家料理小吃店。店內環境簡單，座位約5至6桌，為當地人常光顧的店家。菜單提供乾麵、湯麵、飯類、熱炒和小菜，價格介於$50至$220之間。客家料理不會過鹹過油，炒粄條醬汁入味，調味較健康。店家對面有空地可停車，相當方便。

位於新竹光華迷宮的豪果複合式餐廳，是在地經營20多年的老店，附近居民從小吃到大。餐廳前身為「豪利」，後來買下隔壁店面擴充。店內約有10幾桌座位，保留早期裝潢，散發復古氛圍。提供名古屋咖哩、鐵板燒、火鍋、義大利麵等多樣化餐點，多年來鮮少漲價，百元出頭就能享用。建議騎機車前往，可停店門口。

位於新竹北區光華迷宮的妙味美食，由一對夫妻經營，老闆娘和善熱情。店內住家店面合一，環境簡單乾淨，座位約5桌。餐點種類多元，有飯類、麵類、客家湯圓、水餃等。用料大方，風味清淡健康，價格平實，是街坊鄰居常光顧的好店。營業時間為11:00-13:30、16:30-19:30，週日公休。

位於新竹舊城區的北門炸粿，已有百年歷史，目前由第四代經營。店內提供7種炸物選項，包含蚵仔嗲、地瓜片、芋頭糕、米糕等，最貴的肉粿也只要$20。炸物外酥內軟，保有傳統風味，滿滿一大盤不到$200，是在地人喜愛的平價點心。每天下午1:30開始營業，經常一開店就大排長龍。

位於新竹竹蓮市場二樓的大嶼四國烏龍麵，今年新進駐的日式麵店。來自日本的老闆堅持手打烏龍麵條，提供湯烏龍麵、咖哩烏龍麵、丼飯及天婦羅等選擇。麵條Q彈搭配清甜湯頭，豆皮烏龍麵表現佳，炸物酥脆保留食材鮮度。市場設有停車場，用餐區有冷氣，但假日人潮眾多建議早點前來。是體驗道地日式烏龍麵的絕佳選擇。

位於新竹香山延平路二段路旁的海口刈包，2025年獲得米其林必比登美食推薦。店面不太醒目，位於鐵皮屋內，裝潢簡單可內用。刈包一顆60元，內餡包滿滿酸菜和三層豬肉，使用花生粉調味，外皮Q彈有麵粉香氣。雖然價格不算便宜且位置偏遠，但口感豐富值得品嚐。店內另售貢丸湯、肉圓等熟食及新竹伴手禮。